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Biblioteca(s): Epagri-Sede.

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Biblioteca(s):  Epagri-Sede.
Data corrente:  16/09/2020
Data da última atualização:  16/09/2020
Tipo da produção científica:  Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica
Autoria:  KURTZ, C.; SCHMITT, D. R.
Título:  Inovações no Cultivo de cebola.
Ano de publicação:  2020
Fonte/Imprenta:  Campo & Negócios Hortifruti, Uberlândia, MG, n. 175, p. 26-29, 2020.
Idioma:  Português
Conteúdo:  Como vem acontecendo em di versas culturas, a cebola também vem passando por muitas transformações pelo emprego de tecnologias inovadoras. Isso está possibilitando mudanças no sistema de produção, com alcances cada vez maiores na produtividade, qualidade da produção, resistência genética para pragas e doenças, melhorias na nutrição, irrigação e mecanização de diversas fases do sistema de produção.Além do sistema de produção, têm ocorrido mudanças ligadas ao mercado onde a cebola, embora seja uma hortaliça, está cada vez mais sujeita às regras de um mercado globalizado, a exemplo das commodities em função da possibilidade de armazenagem da produção por alguns meses e avanços na área de mercado e logística internacional. Segundo dados da Organização das Nações Unidas para a Alimentação e Agricultura (FAO), a produção de cebola tem mantido crescimento gradativo e constante desde 2004. A produção mundial ultrapassou as 80 milhões de toneladas nano de 2011, mantendo-se crescente e atingindo 98,1 milhões em 2016, tendo estabilizando em 2017, com 97,9 milhões de toneladas.
Palavras-Chave:  Allium cepa; Produção brasileira e mundial de cebola.
Categoria do assunto:  E Economia e Indústria Agrícola
 
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Registro original:  Epagri-Sede (Epagri-Sede)
Biblioteca ID Origem Tipo/Formato Classificação Cutter Registro Volume Status
Epagri-Sede104898 - 1UPCAP - DD
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